『燻んだ白い桜餅』はじめました。

『白い』理由は、未だ天然の色素で桜色が出せないため。

『燻んでいる』理由は、オーガニックシュガーのミネラルのため。

ーお菓子で百薬の長を目指すー

　　　　　　　　　　　餅匠しづく