【Whiteday Gift】

　　ーホワイトデーギフトー

「無農薬の苺で作った『いちご大福』だからと言っても特別に美味しいわけではないよね」っと、よく言われます。

それは、その通りで『美味しさ』を求めて無農薬の苺を使っているわけではないので当たっています。

長年、和菓子を作っているので、俗に言う『美味しいお菓子』を作れないわけではありませんが『お菓子≒薬』なものを作りたいと思うと意に反してしまうことが多いので作くれなくなります。

なのでバレンタインのお返しに、うちのお菓子を使って頂いても「特別美味しいお菓子ではないですね」と言われるかもしれません。

でも『お菓子≒薬』という面では、何年かに一度ガツンというほどレベルが上がるほどの出会いがあり、より理想のお菓子に近くなることがあります。

一般的な栄養学などではなく、うちの会社の名前の如く

Lost technology  &  Mad science

のMad scienceの部分になります。

何や、そのマッドサイエンスっていかがわしいものは？と思われますが、最先端で一般的には認知されないものはそう言われますよね。

バレンタインからホワイトデーの1ヶ月で体への影響は随分と最適化するものになったと思います。

画像の桐箱は小さなお菓子の6個入りになります。 2200円（税別）

50箱限定でお電話だけのご予約になります。

岸和田本店　072-422-6601

新町店　06-6536-0805

ー  お菓子で百薬の長を目指す ー

dream of creating an overwhelming “Wagashi” better than any medicines

lost technology  &  mad science

　　　　　　　　　餅匠しづく